CARACTERISTIQUES Code Article mélange boy format calibre pistache conditionnement U/emballage poids cm avec sans SALAME saucisson 117 CRESPONE P.P nat Kg 4 12 filet 4 pièces 130 BIDONE P.P nat 400 g 4 bridée main 15 pièces 198 SALAMI de MILAN P.P nat Kg 3,2 10 filet 4 pièces 129 CAMPAGNOLO P.P nat Kg 3 10 filet 4 pièces 144 LANGHIRANO long. 1 m P.P nat Kg 3 bridée main 3 pièces 145 LANGHIRANO (Felino) P.P nat 7/900 g bridée main 4 pièces 142 NAPOLI P.P nat 700 g 6 bridée main 8 pièces 185 VENTRICIANA piquant P.P nat Kg 2,5 10 bridée main 4 pièces JAMBONS CUITS 473 EUROPA pressé superieur P.P Kg 7 pressé 2 pièces 452 ROTI aux Herbes P.P kg 6 filet 2 pièces 459 GRILLE P.P Kg 6 filet 2 pièces JAMBONS CRUS 265 PARMA 'DUE ANNI' 24 mois Kg 9/10 avec os 1 pièce 260 PARMA 'GRAN RISERVA' 15 mois Kg 8/10 avec os 2 pièces 259 PARMA 'CLASSICO' 12 mois Kg 8/10 avec os 2 pièces 231 PARMA 12 mois desossé/pressé Kg 6/7 dessosé/pressé 2 pièces 270 SAN DANIELE 12/14 mois Kg 8 avec os 2 pièces 271 SAN DANIELE 12/14 mois Kg 6 dessosé/pressé 2 pièces 225 JAMBON CRU 'Primavera' 8 mois Kg 5 dessosé/pressé 2 pièces 290 SPECK de jambon cru fumé Kg 4,5 4 pièces COPPA 218 COPPA PARMA 'Magretta' nat Kg 1,6 classique 2 pièces 209 COPPA PARMA 'Pelée' Kg 2 sous vide 2 pièces BRESAOLA viande séchée 211 BRESAOLA VALCHIAVENNA pelée Kg 3 sous vide 2 pièces 417 ZAMPONE pied de porc farci P.P sous vide 12p./carton 407 COTECHINO saucisson farci P.P sous vide 12p./carton PANCETTA 505 PANCETTA COPPATA Kg 5,5 bridée main 2 pièces 512 PANCETTA ARROTOLATA Kg 3,8 bridée main 2 pièces 515 1/2 PANCETTA ARROTOLATA Kg 900 g sous vide 2 pièces MORTADELLE 321 REGINA ovale P.P nat Kg 7/8 21/24 # sous vide 2 pièces 302 REGINA ovale P.P art Kg 12 22 # sous vide 2,pièces 313 GUSTOSA ovale P.P art Kg 10 21 # sous vide 2 pièces 501 MORTADELLE de VOLAILLE cylind. art Kg 5/6 18 olive sous vide 2 pièces GAMME LIBRE SERVICE 686 JAMBON DE PARMA 70 g sous atmosphère 12 bqtes 678 JAMBON D'ITALIE 70 g sous atmosphère 12 bqtes 671 JAMBON DE SAN DANIELE 70 g sous atmosphère 12 bqtes 681 SPECK 70 g sous atmosphère 12 bqtes 680 COPPA PARMA 70 g sous atmosphère 12 bqtes 682 BRESAOLA 70 g sous atmosphère 12 bqtes 679 BACON 70 g sous atmosphère 12 bqtes 673 SALAMI DE MILAN 70 g sous atmosphère 12 bqtes 675 SALAMI RUSTICO 70 g sous atmosphère 12 bqtes 622 SALAMI HONGROIS 70 g sous atmosphère 12 bqtes 604 SALAMI FELINO 70 g sous atmosphère 12 bqtes 672 MORTADELLE REGINA 100 g sous atmosphère 12 bqtes 761 ANTIPASTO 140 g sous atmosphère 12 bqtes 533 PANCETTA ROULEE 100 g sous atmosphère 12 bqtes 534 POITRINE FUMEE 100 g sous atmosphère 12 bqtes

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